Conţinut
Stroganoff-ul cu biomasă de banane verzi este o rețetă excelentă pentru cei care vor să slăbească, deoarece are puține calorii, ajută la scăderea poftei de mâncare și a dorinței de a mânca dulciuri.
Fiecare porție din acest stroganoff are doar 222 de calorii și 5 g de fibre, ceea ce este, de asemenea, excelent pentru reglarea tranzitului intestinal și pentru a ajuta la tratarea constipației.
Biomasa de banane verzi poate fi achiziționată la supermarketuri, magazine de produse naturiste și poate fi făcută și acasă. Aflați cum să o faceți în următorul videoclip:
Ingrediente pentru stroganoff
- 1 cană (240 g) de biomasă de banane verzi;
- 500 g piept de pui tăiat în pătrate mici;
- 250 g sos de roșii;
- 1 ceapa tocata;
- 1 cățel de usturoi tocat;
- 1 linguriță de muștar;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 2 căni de apă;
- 200 g de ciuperci proaspete.
Mod de pregătire
Călește ceapa și usturoiul în ulei, adăugând puiul până devine auriu și, în final, adaugă muștarul. Apoi adăugați sosul de roșii și gătiți o vreme. Adăugați ciuperci, biomasă și apă. Puteți condimenta cu sare și piper după gust și, de asemenea, adăugați oregano, busuioc sau altă plantă aromată care intensifică aroma și nu adaugă calorii.
Această rețetă stroganoff oferă 6 persoane și are un total de 1.329 de calorii, 173,4 g de proteine, 47,9 g de grăsimi, 57,7 g de carbohidrați și 28,5 g de fibre și este ușor de realizat ca opțiune excelentă pentru un prânz de duminică, de exemplu, cu orez brun sau quinoa și o salată de rucola, morcovi și ceapă condimentate cu oțet balsamic.
Aflați cum să preparați biomasă verde de banane acasă.