Conţinut
Efectul platou este situația în care continuitatea pierderii în greutate nu este observată chiar și atunci când aveți o dietă adecvată și practicați activitatea fizică în mod regulat. Acest lucru se datorează faptului că pierderea în greutate nu este considerată un proces liniar, deoarece depinde de mai mulți factori, inclusiv fiziologici, despre care se crede că sunt legate de acest efect.
Este normal ca atunci când începeți o dietă și practicați activități fizice, să pierdeți cu ușurință câteva kilograme, totuși, pe măsură ce trece timpul, corpul devine mai adaptat la rutina alimentară și de activitate, astfel încât consumul energia devine mai mică și nu există schimbări în greutate.
Deși poate fi considerat frustrant, efectul platou poate fi evitat și poate fi depășit prin consultații nutriționale periodice, astfel încât efectul dietei recomandate să poată fi evaluat și să se poată face ajustări, precum și modificări ale intensității și stimulilor activității fizice. Astfel, organismul nu rămâne sub aceleași efecte și este posibil să se evite efectul de platou.
De ce se produce efectul platou?
La începutul procesului de slăbire, este normal să se vadă pierderea în primele câteva săptămâni, deoarece există o defalcare a rezervelor de glicogen pentru a genera energie, în plus față de necesitatea unei cheltuieli mai mici de energie pentru procesele de digestie, avort și metabolism al alimentelor, care favorizează pierderea în greutate. Cu toate acestea, pe măsură ce se menține cantitatea de calorii, organismul atinge un echilibru, devenind adaptat situației, ceea ce face ca cantitatea de calorii consumate zilnic să fie aceeași cu cea consumată, fără pierderi în greutate și caracterizând efectul. platou.
În plus față de adaptarea organismului, efectul de platou se poate întâmpla atunci când persoana urmează aceeași dietă sau plan de antrenament pentru o perioadă lungă de timp, când urmează o dietă restricționată pentru o lungă perioadă de timp sau când pierde rapid o mulțime de greutate, cu o scădere a metabolismului. Cu toate acestea, sunt necesare studii suplimentare pentru a determina de fapt care mecanism fiziologic este cel mai strâns legat de efectul platou.
Efectul platou este mai frecvent după 6 luni de dietă cu restricții calorice, deci este important ca persoana să fie însoțită de un nutriționist pentru a evita nu numai efectul platou, ci și deficiențele nutriționale.
Cum să evitați și să părăsiți efectul de platou
Pentru a evita și a părăsi efectul platou, trebuie să faceți zilnic unele modificări, cum ar fi:
- Schimbați obiceiurile alimentare, deoarece atunci când mâncați aceeași dietă pentru o perioadă prelungită, organismul se obișnuiește cu cantitatea de calorii și substanțe nutritive care vor fi consumate zilnic și astfel încât să nu existe modificări ale proceselor metabolice, se adaptează, cu o scădere a cheltuieli de energie pentru a menține buna funcționare a corpului și a încetini procesul de ardere a grăsimilor și a greutății. Astfel, prin schimbarea periodică a obiceiurilor alimentare cu îndrumarea unui nutriționist, este posibil să se evite această adaptare fiziologică a corpului și să se adopte noi strategii de slăbire;
- Schimbați tipul și intensitatea antrenamentului, deoarece în acest fel este posibil să stimulați corpul să cheltuiască mai multă energie, evitând efectul de platou și favorizând pierderea în greutate și creșterea masei musculare. În unele situații, poate fi interesant să aveți un monitor profesionist în educație fizică, astfel încât să se poată stabili un plan de antrenament în funcție de obiectiv, pentru a promova diferiți stimuli pentru organism;
- Consumul de apă în timpul zilei, deoarece apa este esențială pentru buna funcționare a corpului, adică pentru ca procesele metabolice să aibă loc. În absența sau cantitatea mică de apă, corpul începe să economisească energie pentru a efectua metabolismul, interferând în procesul de slăbire și favorizând efectul de platou. Din acest motiv, se recomandă să beți cel puțin 2 litri de apă pe zi, inclusiv în timpul exercițiului;
- Odihnește-te, deoarece este important pentru regenerarea musculară, care permite creșterea masei musculare, care este esențială pentru creșterea metabolismului și arderea grăsimilor. În plus, dormitul bine ajută la reglarea hormonilor legați de foamete, care sunt grelina și leptina, având astfel efecte pozitive asupra pierderii în greutate.
În cazul problemelor hormonale, este important ca, pe lângă îndrumările nutriționistului, persoana să fie însoțită de endocrinolog, astfel încât concentrația acestor hormoni în sânge să fie verificată periodic, deoarece de acolo este posibil să se știe dacă absența pierderii în greutate este datorită efectului de platou sau este o consecință a tulburării hormonale, este necesar să începeți sau să schimbați tratamentul.
De asemenea, se recomandă să nu urmați diete restrânse pentru o perioadă lungă de timp și fără îndrumare nutrițională, deoarece, pe lângă faptul că poate duce la deficiențe de nutrienți și favoriza efectul platou, poate duce la tulburări alimentare, cum ar fi bingeing, de exemplu, și efectul de acordeon, în care după pierderea în greutate, persoana revine la greutatea inițială sau mai mult. Înțelegeți ce este efectul acordeonului și cum se întâmplă.