Conţinut
În hrănirea după transplantul de rinichi, este important să se evite alimentele crude, cum ar fi legumele, carnea puțin gătită sau carnea de ouă, de exemplu, și alimentele bogate în sare și zahăr pentru a preveni respingerea rinichiului transplantat.
Astfel, dieta trebuie să fie ghidată de un nutriționist și, în mod normal, trebuie menținută strict până când valorile testelor de sânge sunt stabile.
După transplantul de rinichi, pacientul trebuie să ia medicamente cu steroizi, cum ar fi prednisolon, azatioprină și ciclosporină, de exemplu, pentru a preveni respingerea noului rinichi sănătos. Aceste remedii provoacă efecte secundare precum creșterea zahărului din sânge și a colesterolului, creșterea poftei de mâncare și creșterea presiunii, pe lângă faptul că duc la pierderea masei musculare, este esențial să faceți o dietă adecvată pentru a preveni aceste complicații. Citiți mai multe la: Transplant de rinichi.
Dieta pentru transplantul de rinichi
Pacientul care a suferit un transplant de rinichi ar trebui să mănânce o dietă echilibrată care să ajute la controlul greutății, deoarece controlul acestuia îl va ajuta pe pacient să nu dezvolte complicații precum boli cardiovasculare, diabet și hipertensiune.
Ce să mănânce după transplant de rinichi
După transplantul de rinichi, trebuie să aveți grijă să reduceți riscul de a dezvolta infecție sau chiar să respingeți rinichiul și să mâncați:
- Alimentele bogate în fibre, precum cerealele și semințele, în fiecare zi;
- Creșteți cantitatea de alimente cu calciu și fosfor precum lapte, migdale și somon, în unele cazuri luați un supliment indicat de nutriționist, pentru a menține oasele și dinții fermi și puternici;
- Mâncați o dietă săracă în zaharuri, cum ar fi dulciurile, deoarece acestea duc la o creștere rapidă a zahărului din sânge și ar trebui să alegeți carbohidrați, care se găsesc în orez, porumb, pâine, paste și cartofi. Vedeți mai multe la: Alimente bogate în zahăr.
Pacientul ar trebui să încerce să mențină o dietă echilibrată și variată pentru a menține o bună funcționare a organismului.
Ce trebuie evitat după transplantul de rinichi
Pentru a menține o bună funcționare a rinichiului transplantat, evitați:
- Alimentele grase care duc la creșterea colesterolului și pot provoca colmatarea arterelor, care pot provoca un atac de cord sau accident vascular cerebral în creier;
- Băuturi alcoolice, deoarece afectează funcționarea ficatului;
- Nu consumați sodiu, care se găsește în sarea de masă și conservele și alimentele congelate, ajutând la controlul retenției de lichide, balonării și tensiunii arteriale ridicate. Găsiți sfaturi pentru a vă reduce consumul la: Cum să reduceți consumul de sare.
- Limitați cantitatea de potasiu găsită în banane și portocale, deoarece medicamentul crește potasiul. Vedeți alimentele bogate în potasiu la: Alimentele bogate în potasiu.
- Nu mâncați legume crude, alegând să gătiți, spălați întotdeauna cu 20 de picături de hipoclorit de sodiu în doi litri de apă, lăsând să stea timp de 10 minute;
- Nu consumați fructe de mare, ouă și cârnați;
- Pastrati alimentele la frigider numai pentru o perioada de 24 de ore, evitand consumul de alimente congelate;
- Spălați foarte bine fructele și alegeți fructele fierte și prăjite;
- Nu restricționați cantitatea de lichide, cum ar fi apa și sucurile, dacă nu există nicio contraindicație.
Unii pacienți nu au efectuat un transplant de rinichi, însă sunt supuși hemodializei și trebuie să mențină îngrijirea igienică, dar trebuie să urmeze o dietă cu o cantitate limitată de lichide, proteine și control al sării. Vedeți mai multe la: Hrănirea pentru hemodializă.