Conţinut
Antioxidanții sunt substanțe importante pentru organism deoarece elimină radicalii liberi care apar în reacțiile chimice și care sunt legate de îmbătrânirea prematură, facilitând tranzitul intestinal și scăzând riscul apariției mai multor boli, precum cancerul sau bolile cardiovasculare. Aflați mai multe despre ce sunt și pentru ce sunt antioxidanții.
Unele alimente bogate în antioxidanți importante pentru a vă asigura bunăstarea și sănătatea sunt:
1. Ceai verde
- Beneficiu: Ceaiul verde, pe lângă scăderea șanselor de apariție a tumorilor și cancerului, te ajută să slăbești, deoarece accelerează metabolismul, încetinește îmbătrânirea, facilitează digestia, reglează intestinele și combate retenția de lichide și colesterol.
- Cum se face: Adăugați 1 linguriță de ceai verde în 1 cană de apă clocotită, lăsați să stea 5 minute, apoi strecurați. Beți 3 până la 4 căni pe zi sau luați 1 capsulă de ceai verde pe zi. Aflați mai multe despre ceaiul verde în capsule.
2. Semințe de in
- Beneficiu: Semințele de in sunt bogate în omega 3, prevenind apariția bolilor cardiovasculare și îmbunătățind funcționarea creierului. În plus, ajută la reducerea simptomelor sindromului premenstrual și al menopauzei, la slăbire și la combaterea constipației, colesterolului și zahărului din sânge.
- Cum se consumă: semințele de in pot fi consumate în forma lor naturală și adăugate la iaurt, suc, salată, supă sau clătite.
3. Suc de struguri
- Beneficiu: Sucul de struguri roz, pe lângă faptul că contribuie la reducerea riscului de boli cardiovasculare, ajută la întărirea sistemului imunitar.
- Mod de consum: se recomandă să beți între 1 și 2 pahare de suc de struguri concentrat (deja diluat) pe zi pentru a obține toate beneficiile pentru sănătate ale strugurilor. Ar trebui să cumpărați un produs de bună calitate și să citiți formularul corect de diluare de pe eticheta ambalajului.
4. Tomate
- Beneficiu: Roșiile ajută la scăderea riscului de cancer de prostată, deoarece este bogată în licopen, dar scade, de asemenea, retenția de lichide și reduce riscul de boli cardiovasculare.
- Cum se mănâncă: poate fi consumat în forma sa naturală, adăugat la salate, de exemplu, sub formă de gem sau gătit în orez sau sotat. O altă formă bună de consum este de a face suc de roșii. Pentru a face acest lucru, bateți doar 2 roșii coapte într-un blender sau mixer cu puțină apă și condimentați cu sare și pulbere de dafin.
5. Morcov
- Beneficiu: Morcovii reduc îmbătrânirea prematură și îmbunătățesc calitatea pielii, prevenind formarea timpurie a ridurilor sau petelor. În plus, vă ajută să vă bronzați pielea, să preveniți bolile cardiovasculare și să pierdeți în greutate.
- Mod de consum: morcovii pot fi consumați crudi, sub formă de scobitoare, în salată sau gătite în supă sau tocană, dar sucul de morcovi este, de asemenea, o opțiune bună.
6. Citrice
- Beneficiu: Citricele precum portocala, lămâia sau mandarina, de exemplu, ajută la reducerea colesterolului și la controlul zahărului din sânge, pe lângă faptul că ajută la prevenirea cancerului și joacă un rol important în absorbția fierului, prevenind anemia.
- Mod de consum: consumați 3 până la 5 citrice de aproximativ 120 g pe zi.
Este important să includeți aceste alimente funcționale în mesele zilnice pentru a asigura sănătatea și a preveni apariția bolilor.