Conţinut
3 alimente excelente pentru întărirea oaselor sunt frunzele de kuru, prune uscate și ouă, deoarece aceste alimente sunt bogate în calciu și vitamina D, esențiale pentru menținerea oaselor puternice și sănătoase.
Consumul regulat de alimente bogate în calciu și vitamina D este important pentru dezvoltarea copiilor, a femeilor însărcinate, a femeilor în menopauză și a persoanelor în vârstă, fiind indicat în special pentru prevenirea și tratarea osteoporozei.
Pe lângă aceste alimente, există și produse clasice precum laptele, iaurtul sau brânza, precum și legumele cu frunze de culoare verde închis și peștele precum somonul.
1. Caruru
Frunzele de Caruru sunt foarte bogate în calciu și, prin urmare, sunt un aliment indispensabil pentru menținerea puternică a structurii osoase, evitând cazurile de osteoporoză și fracturi frecvente. Această plantă aromată, cu o aromă picantă, poate fi adăugată la diferite feluri de mâncare, cum ar fi salate, feluri de mâncare tipice, clătite, prăjituri și pâine. Vedeți toate beneficiile dvs. aici.
2. Prune
Acest fruct, pe lângă faptul că este foarte bogat în calciu, are substanțe chimice care previn resorbția osoasă naturală, prevenind pierderea densității osoase. Pentru a obține aceste beneficii ar trebui să mănânci 5 sau 6 fructe, făcându-l o opțiune ideală pentru desert sau mic dejun.
3. Ou
Oul este o altă piesă esențială pentru menținerea sănătății oaselor, deoarece conține vitamina D care ajută calciul din alimente să fie utilizat și absorbit de oase. Astfel, se recomandă consumul de ou de cel puțin 3 ori pe săptămână, de preferință gătit sau prăjit în apă, pentru a evita creșterea cantității de grăsimi și colesterol.
Cum se pregătește o salată pentru a întări oasele
O rețetă bună de salată pentru cei care au nevoie să-și întărească oasele este salata cu frunze de caruru, prună și ou fiert. Această rețetă conține o doză bună de calciu, vitamina D și proteine, făcându-l o masă echilibrată, ideală pentru cele mai fierbinți zile ale anului.
Ingrediente
- Frunze de salată
- Frunze de Kuru sau frunze de spanac
- Broccoli (insuficient gătit)
- 1 prune tocate mărunt
- 2 ouă fierte
- Ierburi aromate pentru condimente
Mod de pregătire
Așezați toate ingredientele într-un castron de salată și condimentați cu ierburi aromate, cum ar fi oregano, busuioc și cimbru, de exemplu, sau condimentați cu un amestec de ulei de măsline și picături de lămâie.
Urmăriți videoclipul și vedeți fructele pe care ar trebui să le mâncați pentru a vă întări oasele:
Pe lângă consumul regulat de alimente bogate în calciu, este important să practicați o anumită activitate fizică, cum ar fi mersul pe jos, deoarece exercițiile fizice sunt esențiale pentru a întări oasele și a le menține sănătoase. O altă strategie bună pentru întărirea oaselor este cumpărarea alimentelor îmbogățite cu calciu sau vitamina D, în aceste cazuri puteți vedea cu ușurință pe ambalajul alimentelor informațiile că este un aliment îmbogățit.
Vedeți mai multe exemple de alimente care întăresc oasele:
- Alimente bogate în calciu fără lapte
- Alimente pentru osteoporoză